أفتتح سعادة المدير التنفيذي المشارك للتشغيل الأستاذ عبدالعزيز الحرازي نيابة عن سعادة المدير التنفيذي للتشغيل بالقطاع الغربي العميد مهندس خالد محمد باكلكا يوم الثلاثاء 10 جمادى الأول 1435هـ الموافق 11 مارس 2014م فعاليات الأسبوع العالمي للتغذية 2014 تحت شعار"استمتع بمذاق طعامك الصحي" والذي نظمته مدينة الملك عبدالعزيز الطبية بجدة ممثلة بإدارة التغذية العلاجية والذي هدف لتوعية وتثقيف المجتمع بالتعاون مع خدمات التوعية الصحية وإدارة السلامة والحماية من الحريق عن أهمية الطعام الصحي وتأثيره على صحة وسلامة الانسان والوقاية من الأمراض المزمنة المنتشرة كالسكر، وارتفاع ضغط الدم، وارتفاع الكوليسترول والسمنة وغيرها من الأمراض، التي انتشرت بشكل ملحوظ وخصوصاً لدى لأطفال، وذلك بحضور مسؤولي الإدارات و الأقسام الطبية المشاركة في الفعاليات. بدأ الحفل بآيات من القرآن الكريم ثم ألقى رئيس إدارة التغذية العلاجية محمد الزقلي كلمة أشار فيها أن الشهر العالمي للتغذية يعد حملة خاصة للتوعية الصحية تقام في شهر مارس وتسلط الضوء على أهمية اتخاذ الخيارات الغذائية الواعية وتحسين عادات الأكل الخاطئة. كما تهدف الحملة على بناء الوعي حول الحاجة لممارسة النشاط البدني بانتظام. ثم ألقى سعادة المدير التنفيذي المشارك للتشغيل كلمة أوضح فيها أن الشؤون الصحية بوزارة الحرس الوطني تشارك وتساهم بفعالية في تطوير المسيرة الطبية في المملكة العربية السعودية في مختلف جوانبها ومستوياتها الوقائية والعلاجية والتعليمية، وأضاف أن التعليم والتدريب المستمر قد بات استراتيجية عالمية ووطنية أولتها الشؤون الصحية جل اهتمامها إيمانا منها بالأثر البناء والفعالية الكبيرة لهذه الاستراتيجية التي من أهم أهدافها الاستغلال الأمثل للموارد الوطنية البشرية والمادية لدفع مسيرة التطور والتقدم في كافة المجالات المختلفة، ومن هذا المنطلق تحرص الشؤون الصحية بوزارة الحرس الوطني ممثلة بمدينة الملك عبدالعزيز الطبية بجدة إلى التواجد والمشاركة في هذه الفعاليات التوعوية التي تعنى بتوعية فئات المجتمع.
وقدمت أخصائية التغذية العلاجية ومنسقة توعية المجتمع الأستاذة رقية العثماني عرض عن السمنة أوضحت فيه أن السمنة عبارة عن تراكم غير طبيعي للدهون في مخزون الأنسجة الدهنية في كل أجزاء الجسم مما يؤدي إلى نتائج غير صحية وأمراض مزمنة، وأن السمنة المفرطة قد تكون نتيجة لعدة عوامل: منها الإفراط في تناول الأطعمة بمعدلات مرتفعة من الدهون المشبعة مع نمط حياة خالٍ من النشاط البدني، وأشارت إلى أن أفضل طريقة لمحاربة السمنة هي من خلال ممارسة النشاط البدني بالإضافة إلى إتباع نظام غذائي متوازن، غني بالنشويات المركبة والبروتينات الخالية من الدهون والاعتدال في تناول الدهون الصحية، كما أعطت بعض الإرشادات المهمة في رحلة خسارة الوزن منها:
يجب قبل الشروع في رحلة خسارة الوزن، تأكد انك مستعد لها وسوف تنعكس ايجابيا عليك.
تذكر بأن صحتك سوف تتحسن بالتخلص من الكيلوغرامات الزائدة.
اتباع العادات السليمة يمكنك من التخلص من الوزن الزائد.
يعتبر غذاؤك ومستوى نشاطك الجسدي مفتاحي الوزن الصحي، قد تكون الطرق صعبة لكنها غير مستحيلة وهي تبدأ مع اتخاذ الموقف الصحيح.
اعتمد تغيرا دائما في أسلوب العيش
تأكد من كون اسلوب عيشك الجديد مرضٍ وممتع.
وقد قامت اللجنة المنظمة للفعاليات بتنظيم عدة نشاطات أقيمت داخل مدينة الملك عبدالعزيز الطبية بجدة ومنها مسابقة الرابح الأكبر، وأفضل لوحة تثقيفية للمرضى، ومسابقة أفضل طبق صحي.
ثم كرم سعادة الأستاذ عبدالعزيز الحرازي جميع المشاركين والمساهمين في الأسبوع العالمي للتغذية، كما كرم الفائزين في جميع النشاطات التي أقيمت.
الجدير بالذكر أنه سيتم تنظيم الملتقى التثقيفي بمركز العيادات الخارجية بمدينة الملك عبدالعزيز الطبية يوم الأربعاء 12 مارس 2014م، كما سيتم تنظيم ملتقى توعوي في هيفاء مول لتوعية فئات المجتمع يوم الخميس 13 مارس 2014م.